キルギス うまい！うますぎる！キルギス・カラコル名物麺料理「アシュランフー」
アシュランフーというのは、日本で言うラーメンの太麺のような麺と、葛切りのような半透明のテロンテロンの麺を半々づつ盛り、その上に酸っぱくて辛い冷たいスープを掛けて食べる麺料理で、カラコルの庶民的なお店では大抵提供してもらえるローカルフード。…...
海外のたび
キルギス 
キルギス 【キルギス・アルティンアラシャン】アラコル湖ホーストレッキング(お馬さんはとても賢かった)
2019年9月13日温泉とトレッキングの街、キルギス・カラコルの山中、アルティンアラシャンの朝です。今朝の気温なんと－1℃。霜が降りてました。まだ9月中旬なのに冬のような寒さに震える。アラシャントラベルゲストハウスの朝ごはん。ほぼワンオペで...
キルギス 【キルギス】アルティンアラシャンの鄙び湯小屋で温泉満喫
登山口からてくてく歩いて、途中で休憩しつつ約4時間30分、アルティンアラシャンに到着!では、さっそくお世話になる宿探し。旅をしている間は、その日の宿が決まるまでは気分が落ち着かない。アルティンアラシャン温泉には、大きくわけて無料で入れる川沿...
キルギス 【キルギス】温泉とトレッキングの村アルティンアラシャンへ
カラコルに来た一番の目的、温泉とハイキングの村「アルティンアラシャン」へ行く日です。どんな山々に、そして、どんな温泉に出会えるかワクワクが止まりません。戻りがいつになるかわからなかったので、ホステルはいったんチェックアウト。なんとオーナーさ...
キルギス 【キルギス】カラコルの家畜市場を見学
2019年9月8日ホステルのオーナーさんに「日曜日に家畜市場が開かれるから見に行ってみるといい」「とても有名で観光客はみんな見に行く」と教えてもらい出かけてみました。そりゃー「観光客はみんな行く」と聞いて行かないワケにはいかないでしょ。家畜...